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AperitivoCabra #2

Preparación : 10 mn
Cocción : 0

Ingredientes :

1 cajita de tomates cherry
1 queso Ajo y Hierba de Las Cabriolas
1 cucharadita de crema dulce
1 cucharadita de aceite de oliva


Preparación :

Cortar el « sombrero » del tomate, y una rodaja fina del otro lado para que el tomate se quede parado.

Vaciar el tomate con la punta de un cuchillo.

Mezclar el queso, el aceite y la crema hasta obtener una consistencia untuosa.

Rellenar los tomatitos con esta mezcla (se aconseja utilizar una manga pastelera), y presentarlos en un plato adornandolos al gusto, se ve muy bien !